Категория: Протеины (высокобелковые смеси)
Протеин в переводе на русский язык означает белок!
В высокобелковую подгруппу (протеины) входят продукты с преобладанием белка в своём составе. Это одни из самых популярных и продаваемых продуктов. Диапазон применения протеинов очень широк, для восстановления атлетов любого уровня подготовленности, для набора мышечной массы, и даже во время диеты!
Давайте обратимся к биохимии и взглянем на данную группу продуктов с научной точки зрения! Белок из обычной еды, попадая в наш организм, расщепляется (гидролизируются) на аминокислоты. Аминокислоты бывают заменимые и незаменимые. Т.е. синтезирующиеся нашим организмом и не синтезирующиеся (т.е. поступающие только из вне). Пищевые белки имеют разный аминокислотный состав. Есть растительные и животные белки.
Белки, которые усваивает наш организм, идут на восстановление клеточных структур. Наше тело это живой организм, который разрушается и обновляется, а белок это и есть строительный материал для процессов обновления. В процессе мышечного роста нам нужны белки, и чем больше и интенсивней этот рост, тем больше белка требуется нашему организму!
А сколько белка нужно человеку в день, и можно ли получить это необходимое количество протеина из обычной пищи?
Принято считать, что обычному человеку необходимо минимум 1 г белка на 1 кг собственного веса, а активно тренирующемуся атлету нужно от 2 до 4 г на 1 кг веса. Эти данные берутся из практики и науки. Для наглядности возьмем среднее значение, 2-2,5 гр на 1 кг. Получается что для атлета весом 90 кг в день необходимо примерно 180-220 г белка. Если даже есть 5 раз в день по 30 г белка (это хороший кусок мяса), с промежутками между приемами пищи 3,5 часа – получается 150 г. Не хватает! Не хватает даже при таком пятиразовом режиме питания.
Можно конечно есть чаще и больше, но тут могут возникнуть проблемы с усваиваемостью такого количества потребляемой пищи, к тому же на усвоение пищи нам требуется некоторое время, и в зависимости от самой еды это приблизительно около 3-4 часов, а то и более. К примеру, кусок мяса только частично усвоится после 4 часов, а если в нём будет присутствовать жир, то 6 и более часов. Поэтому раньше этого времени наш желудочно-кишечный тракт будет еще не готов к приёму пищи. Увеличение объема потребляемой пищи это тоже не выход, ничего хорошего на этом пути нас не ждёт, лишний белок просто не усвоится и выйдет из организма, перегружая при этом органы пищеварения, и нашу печень!
Теоретически конечно можно набрать нужное нам количества белка, но практически это невозможно.
Вот тут на помощь приходят Высокобелковые смеси-Протеины!
Все они используются в жидком виде (порошок разводится с водой или молоком), что значительно повышает усваиваемость, к тому же они имеют сбалансированный аминокислотный состав. А многие продукты из раздела высокобелковые смеси (протеины) могут быть уже частично гидролизованные, то есть расщепленные. А это значит что часть работы уже сделана, нашему пищеварительному тракту помогли!
Такое простое и очень важное решение всех наших проблем, при этом без добавления лишних жиров и углеводов, которые содержаться в обычной пище в огромном количестве.
Так когда же и как нужно употреблять высокобелковые смеси (протеины)?
Обычно порция протеина составляет около 30 г белка, его приема 1-2 раза в день будет вполне достаточно. Количество и частота приёма протеина может меняться в зависимости от интенсивности ваших тренировок, и режима вашего питания. Высокобелковые смеси (протеины) необходимо принимать в течение дня, между основными приёмами пищи.
Как выбирать протеин?
Конечно по количеству белка на 100 гр продукта! Чем оно выше, тем лучше, желательно чтобы содержание белка было более 80%.
К тому же есть несколько видов белка.
Чаще всего на рынке встречается сывороточный протеин. Он является самым популярным не только из-за своей цены, но и из-за высокой степени усваиваемости. Он также может быть в виде сывороточного изолята (протеин очень высокой степени обработки) и концентрата. Метод получения изолята обычно ионообменная фильтрация, а так же встречается ультрамикрофильтрации. Есть свои плюсы и минусы у любого из них, но в любом случае сывороточный изолят это продукт самого высокого качества!
На втором месте по популярности идёт казеин (молочный белок) — встречается как казенат кальция или мицеллярный казеин. Основная область его применения это приёмы данного продукта на ночь, или между длительными перерывами в приёме обычной пищи. Именно этим он и интересен, своей достаточно долгой усваиваемостью.
Яичный белок или яичный альбумин. Не самый популярный продукт из-за своей цены и вкусовых качеств. При этом имеет очень хороший аминокислотный профиль.
Соевый белок пользуется популярностью только у вегетарианцев, или во время поста.
Чем меньше жиров и углеводов в протеине, тем лучше для высокобелкового продукта, не стоит экономить на протеине, т.к. белок невысокой биологической ценности можно получать и с обычной пищей.
В отдельную подгруппу можно выделить пролонгированные протеины, условно их можно назвать «белковые гейнеры».
Популярны они стали только в 2000-х годах и это можно легко объяснить. Гейнеры (или углеводно-белковые смеси) стали менее популярны у покупателей, потому что лишние углеводы, которые в обилие содержаться в гейнерах, превращаются в жиры, а так же многие гейнеры содержат простые сахара, что в свою очередь тоже приводит к накоплению лишнего жира. Поэтому использование гейнеров как заменителей питания может привести в нежелательным, для фигуры последствиям.
Поэтому белковые гейнеры имеют преимущество! Во-первых, они содержат больше различных белков, чтобы обеспечить долгую усваиваемость, т.е. снабжение организма аминокислотами достаточно длительное время. К тому же для повышения калорийности и увеличения энергии были использованы жиры, но «правильные», например, такие как ненасыщенные жирные кислоты (CLA, ОМЕГИ и др.), что предпочтительнее углеводов. Один грамм углеводов содержит 4 ккал, а грамм жира — 9 ккал!
Поэтому их использование как заменителя питания или для повышения мышечной массы за счет увеличения калорийности продукта стало популярным.
Однако для послетренировчного быстрого восстановления, обычные углеводно-белковые смеси (гейнеры) так и остались наиболее предпочтительными и популярными.
Белки являются линейными биополимерами и состоят из остатков аминокислот, соединённых пептидными связями. Некоторые белки являются ферментами и катализируют химические реакции. Другие белки выполняют структурную или механическую функцию (например, образуют цитоскелет). Белки также играют важную роль в передаче сигнала в клетках, иммунных реакциях, агрегации клеток, активном транспорте через мембраны и регуляции клеточного цикла.
Показаны все результаты (21)
-
100% Hydro Isolate (700g) от Scitec Nutrition
Первоначальная цена составляла 5,267₽.3,274₽Текущая цена: 3,274₽.Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.100% гидроизолят* * ИЗ 100% ГИДРОЛИЗОВАННОГО СЫВОРОТОЧНОГО ПРОТЕИНА С ДОБАВЛЕНИЕМ ГЛЮТАМИНА И АРГИНИНА НЕ СОДЕРЖИТ САХАРАΔ НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕНАΔΔ НЕ СОДЕРЖИТ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА Гидролизованный белок Гидролизованный сывороточный протеин является одним из самых популярных источников белка среди спортсменов. Концентраты и изоляты сывороточного протеина проходят разную степень переработки, однако в случае гидролизованных изолятов, используемых в нашем продукте, гидролиз …
-
100% Hydro. Beef (900 g) от Scitec Nutrition
Подробнее100% Hydrolyzed Beef Isolate Peptides является отличной альтернативой молочного белка, особенно соевого белка, о котором так много споров! Для многих непереносимость лактозы или даже аллергия на молоко может быть серьезной проблемой, в то время как многие другие придерживаются палео диеты, где исключены молочные продукты, а преимущественно используются источники мясного белка. 100% Hydrolyzed Beef Isolate Peptides содержит …
-
100% Whey Protein Professional (920 гр.) от Scitec Nutrition
Первоначальная цена составляла 6,488₽.4,033₽Текущая цена: 4,033₽.В корзину100% Whey Protein Professional от Scitec Nutrition — это ультрафильтрованный концентрат сывороточного протеина превосходного качества. Сывороточный протеин считается королем среди всех протеинов на рынке спортивного питания; он обладает наибольшей биологической ценностью (BV). Сывороточный протеин имеет лучший аминокислотный состав и больше BCAA (на 25%), чем любой другой источник протеина. Аминокислотный состав в 100% Whey Protein Professional …
100% Whey Protein Professional (920 гр.) от Scitec NutritionЧитать далее
-
Casein Protein (900g) от 2SN
Первоначальная цена составляла 2,664₽.1,656₽Текущая цена: 1,656₽.Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.2SN Casein Protein – это мицеллярный казеин, который имеет длительный период усвоения. Является одним из молочных белков и содержит богатый аминокислотный профиль, который идеально подходит для организма человека. Большое количество незаменимых аминокислот в составе создаст наилучшие условия восстановления в ночной период, когда организм отдыхает. 2SN Casein Protein идеально подходит в период набора мышечной массы или поддержания …
-
Excellent Whey (825g) от Dr.Hoffman
ПодробнееDr.Hoffman Excellent Whey 825g Протеин от компании Dr. Hoffman быстро усваивается в организме. На протяжении длительного времени питает мышцы аминокислотами. Ускоряет процесс формирования новых мышечных волокон. Сокращает восстановительный период после занятий спортом. Почему выбирают сывороточный протеин Dr. Hoffman Excellent Whey Продукт содержит в составе изолят и концентрат сывороточного протеина. Обогащен растительными экстрактами. Компоненты обладают высокой …
-
Golden Whey (908 гр.) от Maxler
Первоначальная цена составляла 5,441₽.3,382₽Текущая цена: 3,382₽.В корзинуMaxler Golden Whey Новинка от Maxler. 100% ультрафильтрованный сывороточный протеин высокая концентрация BCAA рост мышечной массы, быстрая потеря жира и моментальное восстановление легко усваивающийся белок для тонуса мышц Maxler Golden Whey – это чистый сывороточный белок премиум класса,который идеально подходит для интенсивных тренировок! Продукт содержит 100% чистые концентрат, изолят и гидролизатсывороточного протеина высокого качества, обеспечивающий быстрое …
-
Matrix 2.0 (908гр) от Syntrax
ПодробнееЛучшая протеиновая смесь это www.arhsportfood.ru : Неденатурированный сывороточный протеин Мицеллярный казеин и яичный белок Анаболические и антикатаболичские протеины Протеин, имеющий лучший вкус… гарантированно! Глютаминовые пептиды Легко смешивается Чтобы сделать обычную упаковку протеина абсолютно действенной и прекрасной, мы знали, что должны сделать нечто большее. Мы решили, что не пойдем ни на какие уступки, — наш протеин …
-
Micellar Casein от Maxler 450 g (bag)
ПодробнееКазеин — вид белка, который переваривается медленней всех остальных и дольше поставляет в организм необходимые аминокислоты. Принимая его на ночь, вы ускоряете восстановление мышц и предупреждаете их катаболизм во время сна. Согласно многочисленным исследованиям, казеин ускоряет наращивание мышечной массы, дарит чувство сытости и ускоряет восстановление после тренировок. Новый продукт от Maxler Micellar Casein содержит большое …
-
Mutant Iso Surge (727 гр) от MUTANT
Первоначальная цена составляла 7,128₽.4,431₽Текущая цена: 4,431₽.В корзинуОтличительной особенностью протеина Iso Surge Mutant является максимальная степень очистки сырья, что обеспечивает наиболее быстрое и полноценное поглощение. Каждая порция этой спортивной добавки содержит 25 грамм отменного белка с высочайшей степенью очистки. Более того, он содержит менее одного грамма углевода и почти не содержит сахара. Продукт максимально очищен от лактозы – молочного жира, а также …
-
Mutant whey (908 гр.) от MUTANT
Первоначальная цена составляла 7,311₽.4,545₽Текущая цена: 4,545₽.В корзинуБеспрецедентно быстрая протеиновая смесь! Mutant Whey — это уникальный 5-тиуровневый сывороточный протеин, который запускает механизм мышечного роста и задержки азота. Да, сывороточный протеин помогает вам наращивать мышцы, но Mutant Whey поможет вам вырасти БОЛЬШЕ и БЫСТРЕЕ! Mutant Whey был разработан благодаря специальным исследованиям, проводимым более 28 месяцев. Это первый в мире протеин, каждый компонент которого специально отобран …
-
Perfect Protein (1000 гр.) от Dr.Hoffman
Первоначальная цена составляла 2,122₽.1,319₽Текущая цена: 1,319₽.Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.Dr Hoffman — Perfect Protein Многокомпонентный протеин на основе белка молочной сыворотки, казеина и яичного альбумина 24 грамма белка на порцию 45 гр Протеин пролонгированного действия Поддержание мышечного роста Эффективное послетренировочное восстановление Dr Hoffman Perfect Protein Многокомпонентный протеин Perfect Protein от Dr Hoffman обеспечит вас каждой порцией 24 граммами качественного белка. Его компонентную матрицу составляют …
-
Top Casein 908g от Dr.Hoffman
Первоначальная цена составляла 2,333₽.1,450₽Текущая цена: 1,450₽.Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.Казеиновый протеин Top Casein известного производителя спортивных добавок Dr. Hoffman. Продукт разработан с применением современных технологий и сырья высокого качества. Обеспечивает продолжительную подпитку мышц незаменимыми аминокислотами. Энергетическая поддержка мускулатуры при интенсивных тренировках. Добавка пользуется популярностью среди профессиональных атлетов. Востребована любителями, которые активно работают над трансформацией собственного тела. В чём польза приёма казеина Top Casein Приём …
-
Top Whey (2020g) от Dr.Hoffman
ПодробнееDr.Hoffman Top Whey 2020g Top Whey — инновационный продукт, содержащий в своем составе необходимые компоненты для правильного наращивания сухой мышечной массы, ускоренного восстановления после тренировок, поддержки иммунитета и снижения жировой прослойки. Белковая матрица, состоящая из качественного концентрата сывороточных белков и изолята сывороточных белков, делает Top Whey биодоступным для организма, а содержащийся в составе концентрат натурального сока* …
-
Top Whey (908 гр.) от Dr.Hoffman
Первоначальная цена составляла 2,216₽.1,378₽Текущая цена: 1,378₽.Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.Dr.Hoffman — Top Whey Протеин для наращивания сухой мышечной массы 26 грамм белка на порцию На основе сывороточного концентрата и изолята 6 грамм BCAA и 5 грамм глютамина Всего 5 грамм углеводов Dr.Hoffman Top Whey Протеин Top Whey от Dr Hoffman – это помощник в наращивании мышц, который изменит ваше представление о вкусе протеина. Находящийся …
-
Twix protein Powder (875g) от Mars Inc.
Первоначальная цена составляла 3,428₽.2,131₽Текущая цена: 2,131₽.В корзинуВы поклонник восхитительного вкуса шоколада, карамели и бисквита батончиков Twix? Что ж, теперь вы можете наслаждаться великолепным вкусом, который вы любите, в порошке сывороточного протеина. Наш готовый к употреблению порошок имеет питательный профиль, который вы ожидаете от ведущего бренда протеина, и подходит для тех, кто тренируется от умеренных до интенсивных графиков. Используйте удобную мерную ложку, …
-
Whey (800g Квадропак) от Fitrule
Первоначальная цена составляла 2,756₽.1,713₽Текущая цена: 1,713₽.Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.Описание: концентрат сывороточного протеина. Помогает спортсменам и людям, ведущим активный ‘Образ жизни, легко дополнять свой рацион необходимым количеством белка для поддержания физической формы набора мышечной массы. Форма выпуска: порошок массой 800 г. Состав: концентрат сывороточного белка, полидекстроза, эрометизаторы пищевые. эмульгатор лецитин, крабители пищевые, какао-порошок (для вкусов «Шоколад» и «Печенье и крем»), натрия. хлорид, загуститель ксантановая камедь, антислеживающий агент — …
-
Whey 900g Банка от Nature Foods
Первоначальная цена составляла 4,068₽.2,529₽Текущая цена: 2,529₽.В корзинуСывороточный быстроусвояемый протеин. Концентрат. Содержит небольшое количество жиров и углеводов. Вполне подойдет как более выгодная замена более дорогому 100%-ому изоляту, за исключением людей с непереносимостью лактозы. Не утоляет чувство голода. Подходит для восполнения суточного дефицита белка. Имеет максимально разнообразный аминокислотный профиль, близкий к идеальному. Главная задача приема – обеспечение организма недостающим количеством белка (аминокислотами), для …
-
Whey Functional Shake 900g от Prime Kraft
Первоначальная цена составляла 2,137₽.1,328₽Текущая цена: 1,328₽.В корзинуWhey Functional Strawberry — многофункциональный вкусный протеиновый коктейль с высоким содержанием аминокислот, идеально восполняющий баланс белка в организме для строительства мышечных волокон и похудения.Включает в себя два контрастных источника белка — концентрат сывороточного белка (быстрый белок животного происхождения) и изолят соевого белка (медленный белок растительного происхождения), что позволяет обеспечить постоянное поступление аминокислот к мышцам, продлить …
-
Whey protein (900 гр.) от Prime Kraft
Первоначальная цена составляла 3,363₽.2,091₽Текущая цена: 2,091₽.В корзинуPrime Kraft — Whey protein (900 гр.) Сывороточный протеин (концентрат и изолят), имеет оптимальный аминокислотный профиль, быстро усваивается организмом – в течение часа: быстро восстанавливает мышцы после тренировки; подавляет катаболизм; стимулирует анаболические процессы; восполняет нехватку витаминов и минералов в организме. Протеиновая смесь (концентрат сывороточного белка, изолят сывороточного белка), ароматизатор, лимонная кислота, натуральный краситель, ксантановая камедь, …
-
Whey Protein 900 г. от 2SN
Первоначальная цена составляла 3,687₽.2,292₽Текущая цена: 2,292₽.В корзину2SN 100% Whey Protein — концентрат сывороточного протеина. Помогает спортсменам и людям ведущим активный образ жизни легко дополнять свой рацион необходимым количеством белка для поддержания физической формы и набора мышечной массы. Состав 2SN 100% Whey Protein: Концентрат сывороточного белка (WPC-80), какао-порошок (вкусы “Шоколад”, “Тирамису”, “Капучино”, “Шоколад-орех”), ароматизаторы пищевые, эмульгатор лецитин , загуститель ксантановая камедь , поваренная соль, …
-
Коктейль-Веган от BOMBBAR 900 г.
Первоначальная цена составляла 2,736₽.1,701₽Текущая цена: 1,701₽.Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.Белковый Веганский коктейль от Бомббар — это белковая смесь, обладающий отличным вкусом без химического привкуса. Состав на порцию (30 гр): Белки: 20,5 г Жиры: 3,2 г Углеводы: 1,5 г Пищевые волокна — 2 г Энергетическая ценность: 121 ккал Состав: белковая смесь (изолят горохового белка, изолят тыквенного белка), какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы натуральные, загустители (ксантановая …
РАСПРОДАЖА!
-
Citrulline Malate 300 г. от Be First
Первоначальная цена составляла 2,263₽.1,406₽Текущая цена: 1,406₽.
-
L-carnitine concentrate 500ml от Nature Foods
Первоначальная цена составляла 1,571₽.976₽Текущая цена: 976₽.
-
Ботинки для становой тяги Дэдлифт (Пара.) от SABO(Сабо)
Первоначальная цена составляла 7,020₽.4,900₽Текущая цена: 4,900₽.
-
Whey Protein 900 г. от 2SN
Первоначальная цена составляла 3,687₽.2,292₽Текущая цена: 2,292₽.
-
Top Mass (4700 гр.) от Dr.Hoffman
Первоначальная цена составляла 5,219₽.3,244₽Текущая цена: 3,244₽.
