Спортивное питание в Архангельске и Северодвинске

Категория: Гейнеры (белково-углеводные смеси)

Гейнеры (белково-углеводные смеси)

Гейнеры – это один из основных компонентов спортивного питания. Гейнеры представляют собой высококаллорийные, высокоуглеводные смеси, которые также содержат полезные аминокислоты и витаминные комплексы. Гейнеры оказываются незаменимыми для тех, кто хочет нарастить мышечную массу. Важно, что употребление гейнеров способствует формированию именно мышечной массы, а не жировых отложений.

Гейнер (от английского слова gain — расти) — спортивная добавка в виде порошка, способствующая быстрому набору мышечной массы атлета. Обычно Гейнер представляет из себя смесь простых или сложных углеводов, белков, пищевой клетчатки, полезных жиров, креатина, пищеварительных энзимов, витаминов и минералов. Необходимо заострить внимание на том, что гейнер, предназначенный для набора мышечной массы, по сути, является только добавкой к грамотно составленному рациону питания, а вовсе не заменой таковому.

Обычно гейнеры различают по процентному содержанию основных ингредиентов (белки и углеводы, а так же жиры) и скорости усвоения. Также гейнеры могу отличаться по содержанию в них, например, креатина, витаминов и других полезных компонентов. В отличие от высокобелковых продуктов, гейнер содержит большое количество калорий, по большей части из простых и сложных углеводов и полиненасыщенных жирных кислот. Основная функция белково-углеводных смесей (гейнеров) это эффективный и быстрый набор мышечной массы за счет энергии. Гейнер (углеводно-белковая смесь) это высококалорийная и высокоуглеводная смесь, которая являются лучшим топливом для физических нагрузок в тренажерном зале.

Гейнеры необходимы для того, чтобы набрать «правильные» по качеству, и необходимые по количеству белки, жиры и углеводы, которые получить из обычной пищи попросту нереально. Гейнеры это отличный выбор для оптимизации нашего питания и для наращивания мышечной массы. В отличие от протеинов, где основа это белок, в гейнерах основу составляют углеводы.
Белково-углеводные смеси (гейнеры) в первую очередь предназначены тем, кто имеет проблемы с набором веса.

Как выбирать Гейнер? Если протеин мы выбираем по количеству и качеству белка, то гейреры мы выбираем по качеству и количеству углеводов, вернее, по их «быстроте». Простые, т.е. «быстрые» углеводы (сахароза, декстроза, мальтодекстрин и т.д.) быстрее усваиваются и заставляют наш организм вырабатывать большое количество инсулина. С одной стороны это хорошо, т.к. клетки нашего организма быстрее получат питательные вещества, необходимые после нагрузки, а с другой стороны это очень плохо, т.к. именно простые углеводы способствуют ОЧЕНЬ быстрому накоплению жировой ткани. Поэтому, если вы склоны к полноте, то выбирайте гейнеры в составе которых сложные углеводы, как например в Up Your Mass от МНР, в составе которого содержаться ячмень, овес, овсяная клетчатка, а так же полезные для организма жирные кислоты.
Кроме того, гейнеры в основе которых простые углеводы (зачастую простой сахар), стоят очень недорого, чем и подкупают начинающих атлетов, которые хотят побыстрее набрать вес.

В отдельную подгруппу можно выделить пролонгированные протеины, условно их можно назвать «белковые гейнеры».
Популярны они стали только в 2000-х годах и это можно легко объяснить. Гейнеры (или углеводно-белковые смеси) стали менее популярны у покупателей, потому что лишние углеводы, которые в обилие содержаться в гейнерах, превращаются в жиры, а так же многие гейнеры содержат простые сахара, что в свою очередь тоже приводит к накоплению лишнего жира. Поэтому использование гейнеров как заменителей питания может привести в нежелательным, для фигуры последствиям.

Поэтому белковые гейнеры имеют преимущество! Во-первых, они содержат больше различных белков, чтобы обеспечить долгую усваиваемость, т.е. снабжение организма аминокислотами достаточно длительное время. К тому же для повышения калорийности и увеличения энергии были использованы жиры, но «правильные», например, такие как ненасыщенные жирные кислоты (CLA, ОМЕГИ и др.), что предпочтительнее углеводов. Один грамм углеводов содержит 4 ккал, а грамм жира — 9 ккал!

Поэтому их использование как заменителя питания или для повышения мышечной массы за счет увеличения калорийности продукта стало популярным. Однако для послетренировчного быстрого восстановления, обычные углеводно-белковые смеси (гейнеры) так и остались наиболее предпочтительными и популярными.

Углеводы — альдегиды или кетоны с множеством гидроксильных групп, которые могут существовать в виде прямой цепочки или кольца. Углеводы — наиболее распространённые биологические молекулы. Они выполняют множество функций: хранение и транспортировка энергии (крахмал, гликоген), структурная (целлюлоза растений, хитин у животных). Основная углеводная единица называется моносахарид и включает галактозу, фруктозу и самое главное глюкозу. Моносахариды могут объединяться для образования разнообразных полисахаридов.

Представлено 2 товара

  • Light Mass 1000 гр. от R-Line

    1,043

    Light Mass от RLine Высокоуглеводный гейнер Light Mass разработан технологами RLine для ускорения наращивания мышечной массы. Этот процесс является наиболее энергозатратным. Чтобы обеспечить его избыточной энергией, разработчики сместили соотношение компонентов Light Mass в сторону углеводов. Это позволило создать формулу для успешного форсирования спортивных результатов. Light Mass снимает ограничения с потенциала роста. Продукт рекомендован атлетам с высоким …

    Light Mass 1000 гр. от R-LineЧитать далее

    В корзину
  • Top Mass (1000 гр.) от Dr.Hoffman

    1,490

      Dr.Hoffman — Top Mass Высококалорийный гейнер для набора массы 22 грамм белка и 66 грамм углеводов в порции 100г 418 калорий для энергетических нужд организма 5 грамм BCAA на порцию Dr.Hoffman Top Mass Высококалорийный гейнер Top Mass от Dr Hoffman разработан специально для тех, кому набор массы дается тяжело. Как правило, происходит это из-за …

    Top Mass (1000 гр.) от Dr.HoffmanЧитать далее

    В корзину