Что такое Спирулина?

[Александр Касьянов]

Спирулина — сине-зеленая микроводоросль, единственный живой организм, проживший на Земле без изменений сотни миллионов лет именно благодаря своему уникальному биохимическому составу.

Уникальный комплекс витаминов, минералов и аминокислот разработан и идеально сбалансирован не в новейшей научной лаборатории — он создан самой Природой. Организм человека усваивает спирулину на 95%. По данным ВОЗ, данная водоросль способна защитить нас от двух третей известных человечеству болезней. Спирулина успешно используется для оздоровления и повышения иммунитета в качестве пищевой добавки.

Пищевая ценность Spirulina

Спирулина – высокопротеиновый продукт. Она на 60-70% состоит из белка, что в полтора раза больше, чем в бобах (к примеру, в курином яйце – 47% белка, а в говядине – около 20%).
В это сложно поверить, но спирулина содержит абсолютно все витамины (исключением является витамин D), причем их активность в разы выше, чем у синтетически полученных витаминов.
Витамина В12 в спирулине больше, чем где-либо.
Данная водоросль содержит все известные науке аминокислоты.
Удивительно, но бета-каротина в спирулине в двадцать пять раз больше, чем в свежей моркови.
Сине-зеленая водоросль богата кальцием, магнием, калием, натрием, фосфором, медью, серебром, марганцем, йодом и селеном.
Спирулина – самый настоящий кладезь органического железа (его в ней в пятьдесят восемь раз больше, чем в шпинате и в двадцать восемь раз больше, чем в сырой говяжьей печени).
Данная водоросль богата инозитолом, тирозином, тиамином, цистином и аргином.
Спирулина – источник практически всех антиоксидантов, известных науке на сегодняшний день (в том числе, редчайшего пигмента фикоцианина). Как известно, антиоксиданты приостанавливают окислительные процессы в организме и препятствуют развитию раковых заболеваний.

Полезные свойства Spirulina

Спирулина – отличный адаптоген, она повышает защитные способности организма.
Повышает работоспособность, незаменима при высоких физических и умственных нагрузках.
Играет роль «чистильщика организма», что жизненно необходимо жителям экологически неблагоприятных районов. Врачи рекомендуют принимать биодобавки со спирулиной шахтерам, химикам, металлургам, водителям и жителям Крайнего Севера.
Данная водоросль – мощное защитное средство при воздействии радиации.
Способствует наращиванию мышечной ткани, а поэтому широко применяется бодибилдерами.
Укрепляет корни волос и оздоравливает весь кожный покров.
В спирулине содержатся соединения, кот. помогают предотвратить развитие возрастных заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна и катаракты.
Способствует детоксикации организма, тем самым, предупреждая процессы старения.
На 25-30% повышает усвояемость пищи, что снижает расход пищевых продуктов.
Употребление спирулины улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Она также повышает эластичность кровеносных сосудов, что помогает понизить кровяное давление. Спирулина рекомендуется людям с гипертонией. Употребление спирулины также помогает предупредить появление гипертонии и атеросклероза и даже инсульта.

[Автор]

Сообщения